レストラン山崎　青森県弘前市のフランス料理店

減農薬栽培りんごがゴロンと入った味わいケーキ。素材のこだわりは青森県産低農薬栽培りんご、北海道産のオーガニック小麦粉とバターを使用。

内容量：100g

特定原材料（８品目中）：小麦・卵・乳成分・くるみ

日持ち：２０℃以下の冷暗所で2週間

お召し上がり方：冷凍便での配送になりますので、冷蔵庫で2〜3時間程度、自然解凍してからお召し上がりください。

「友情のりんご」とは

近年続いている地球の温暖化による気候変動で、日本一のりんご生産地青森県も異常気象に見舞われており、その影響がリンゴ栽培にも顕著に表れています。無農薬、無肥料、無除草剤でのりんご栽培をしている木村秋則さんの畑でも、生産量が年々少なくなっており、実るのがまさに奇跡、となってきております。そんな中でも、木村秋則さんを尊敬して自然栽培のりんご作りを志す生産者や減農薬、無肥料などの栽培で安全なりんご作りをする生産者が居ります。うちのりんごが少ない分、彼らが作るりんごも山さんの料理に混ぜて使ってほしいとの、彼ら生産者と木村さんとの友情から、レストラン山崎に届くりんごを、「友情のりんご」と名付けております。

販売価格	540円(内税)
購入数